Il Molino Gaspari è un’impresa artigianale a gestione familiare che opera nel settore molitorio sia con produzione propria che con rivendita di farinacei e derivati, a Stuffione di Ravarino in provincia di Modena.
Attualmente è gestito dal Signor Giorgio Gaspari e dalla sua famiglia, con i quali continua una tradizione tramandata da ben cinque generazioni. Infatti la passione per la lavorazione della farina è iniziata con il nonno dell’attuale proprietario e continua con anche i figli e i nipoti del Signor Giorgio, che lavorano a suo fianco.
Alla fine degli anni '50 il padre dell'attuale proprietario, il Signor Ferdinando, insieme alla moglie trasferì l'attività nell'attuale sede e iniziò una nuova produzione a partire da zero, la quale continua tutt'oggi.
Attualmente i membri della famiglia impiegati in azienda sono 8, e insieme al loro team portano avanti la propria tradizione molitoria.
